ワッフル製造中止のお知らせ

2021/5/16

コロナ禍で亡くなられた多くの方々に、心よりお悔やみ申し上げます。

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、ブリュッセルワッフル及びリエージュワッフルの製造と
大丸店での販売を、当面の間、休止させて頂きます。

お客様に於かれましては、ご不便をお掛けしますが、
何卒、御理解頂けます様、お願い申し上げます。

私たちのスペキュロス

1829年の創業以来、変わらず作り続けているスペキュロスは、セント・ニコラス聖人を祝う12月6日前後に行われる伝統行事に人々が用意する焼き菓子です。DANDOYは独自のレシピで味わい深いスペキュロスを作り出し、人々の心を虜にしました。現在でのその手法は変わらずに受け継がれているのです。100%天然素材を使用して、職人の手に依って作り出されています。

スペキュロス

スペキュロスバニラ

アーモンドブレッド

スペキュロスと言えばDANDOYと言われる程、ダンドワのスペキュロスはヨーロッパの人々の間で有名です。ダンドワ独自のレシピと手彫りの木型を使って職人が一枚一枚丁寧に焼き上げたスペキュロスは、ベルギーの伝統菓子で、今も多くの人々から愛されています。

ベルギーワッフル

Gaufre

ベルギーワッフルには、軽い食感のブリュッセルワッフルとパールシュガーの効いた甘めのリエージュワッフルの2種類があります。DANDOYのワッフルは、ダンドワ家に伝わるレシピを基にこだわりのあるワッフルを提供しています。ブリュッセルワッフルは、外がカリッとしていて中はフワッとしています。甘味が抑えてあるので、甘い果物のソースや生クリーム等と一緒に召し上がって頂くと、一層美味しくお召し上がり頂けます。

一方、リエージュワッフルは、もちもちとした生地にパールシュガーの甘さがアクセントになって、そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。

ギフト

Cadeaux

私たちは、貴方の真心を伝えるお手伝いのために、いくつかのギフトをご用意しております。様々なシーンや贈る相手に依って、夢のある喜ばれるギフトを選ぶことができます。何よりも美味しいことが、一番大切な事だと考えていますので、自信を持ってお勧めできるギフトをご用意しています。

ビスケット

Biscuite

ベルギーブリュッセルのアトリエで、熟練の職人たちが、毎日手作りで焼き上げているビスケット達は、宝石のように輝いて、日本に運ばれて来ています。どのビスケットも、素材の持ち味を十分生かしたレシピで作られています。どのビスケットも、DANDOYの伝統に沿って作られているので、安心で美味しいのです。

オンラインショップにお越しください

これらのDANDOYビスケットは、オンラインショップにてお買い求めいただけます。

店舗のご案内

MAISON DANDOY 大丸東京店

東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京 地下1F
代表: 03-3212-8011

営業時間
月〜金 10:00 〜 21:00
土日祝 10:00 〜 20:00